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江城便宜菜种类增多市民串串香的藕片也切厚名医汇

发布时间:2019-10-11 12:19:33 阅读: 来源:踏步机厂家

江城便宜菜种类增多 市民:串串香的藕片也切厚

原标题:打探江城十大便宜菜

图为:昨日,记者在方信恒丰位于光谷领秀城的一家平价店,以及老农民位于徐东的一家便民店采价发现,平价店销售的60多种蔬菜品种中,至少有5种一元菜。最便宜的十种主流菜。

为何以上蔬菜能问鼎“十大便宜菜”?据武汉市农业部门专家介绍,菜价主要由品种的产量、种植成本、运输成本决定。不过因气候因素或虫害等影响,菜价的波动还是很普遍的,便宜菜也不会总便宜,贵菜也不会总贵。

“吃平价菜得等到十一以后了”,武汉市民听着这句话吃了一个多月的贵菜。十一长假过了,菜价如何?

昨日,记者走访发现,“这个菜现在便宜喽!”成为不少菜贩的口头禅,一元菜的品种也更丰富了。

通过走访武汉三镇部分菜场和平价店,记者发现,武汉市民日常消费的主流蔬菜中,有十种单价都在2.5元/斤以下,记者将其集纳为“江城十大廉价菜”,供读者朋友买菜时参考。

来自武汉市物价部门的分析显示,随着供应增加,近一段时间武汉的蔬菜价格都会保持稳定,市民不用为吃菜发愁。

中秋节前菜价“跳高”

莴苣叶子4元/斤 兔子都喂不起了

家住南湖中央花园的雷婆婆,昨天在南湖生鲜市场买了四五种蔬菜,都没怎么讲价。她感叹道:“这两天这个菜价,感觉稍微靠谱一点了,2元菜不少,还有几种1元菜,想起中秋节前那个菜价,买菜像在买肉。”

雷婆婆回忆,中秋节前,菜场里面很难见到两元菜,普通小白菜也要4元多一斤,青椒7元/斤,上海青5元/斤,空心菜4元/斤,最便宜的是冬瓜,也要2元/斤。“最离谱的是,连莴苣叶子都要4元/斤,我孙子的兔子都喂不起了。”

在南湖生鲜市场,菜贩老王的莴苣叶子,昨天卖1.2元一斤,雷婆婆把老王的莴苣叶子全买了。

对很多武汉主妇来说,雷婆婆买菜的经历并不是孤例,她们也曾遇到菜价坚挺让人发愁的难题。家住黄鹂路的张女士告诉记者,她从报纸上看到菜价最高的时候政府也曾向市场投入“一元菜”,可能是量比较小,她没能买到。

采访中,一些菜贩告诉记者,近两个月来菜价确实比较高,可能主要还是受了今年8月份的高温干旱天气的影响。

两节过后菜价回落

菜卖便宜了 串串香的藕片也切厚了

与雷婆婆中秋前买菜的情况相比,南湖现在菜价真的降了吗?

昨日,记者走访了南湖生鲜市场和得胜桥市场,采集到的几个雷婆婆口中的“贵菜”目前的单价已大幅回落,其中:小白菜2元/斤、青椒3元/斤、上海青3.5元/斤、冬瓜1.5元/斤,而最便宜的冬瓜兜子,只卖0.5元/斤,引来不少市民买回家烧肉。

菜价降了,经常在外淘小吃的“吃货”们,感受最深切。串串香,一根签子上两片藕,卖5角钱。喜欢吃串串香的杜女士清楚地记得:上个月每次去吃串串香,最大的感受就是老板刀工无敌,藕片都快切成透明的了。还有莴苣片,也薄得透光。而昨天,杜女士和闺蜜又到武广附近这家店子吃串串香,结果惊喜地发现:老板的刀功明显退步了,藕片、莴苣片切厚了不少。面对顾客的调侃,这家店的老板也不遮掩,讪笑着回应:“前段时间菜价贵嘛,我们小本经营也伤不起啊。”

物价部门分析走势

高温引来涨价节后蔬菜供应充足

对江城菜价近两个月的走势图,武汉市物价局价格监测中心张勇这样分析:前期涨价是因为高温干旱导致武汉周边蔬菜减产,而近期菜价回落,与市场供应充足有关。

张勇说,武汉市今年晴热高温天气持续时间长,温度较高,对武汉周边蔬菜产地的影响很大,导致大量减产。本来每年9、10月是蔬菜上市的旺季,菜价都不会过高,但因为今年8月份高温晴热天气,以及南方的旱灾、北方的水灾,造成武汉市蔬菜短期供应量不够,所以蔬菜价格持续上涨,9月中下旬,武汉市的菜价达到最高点。

张勇介绍,今年北涝南旱的天气对菜价的影响,在中秋节后才减退。据武汉市物价局价格监测数据显示,9月24日监测的12种主要蔬菜综合零售均价为每斤(下同)2.86元,比当月17日下跌4.98%。

菜价回落的原因主要是中秋过后,天气逐渐凉爽,有利于蔬菜生长,秋菜也在慢慢上市。另外,本地新一轮抢种的速生菜也开始面市,市场供应量逐渐增加,带动了蔬菜价格的整体回落,特别是小白菜、茄子、黄瓜的降幅还比较大。

张勇分析,国庆节后江城蔬菜价格又有所回落,除了气候原因,还因为随着学校放假、市民外出旅游,市内蔬菜消费总量明显下降,这也对蔬菜价格下降有一定影响。

“整体来看,目前武汉市蔬菜市场供需相对平衡,预计近期蔬菜价格将会保持平稳运行,不会出现较大波动。”张勇判断。

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