美味十足的家常菜，好吃营养

美味十足的家常菜，好吃营养

导游:四道美味的家常菜美味营养，简单实惠，每天都可以吃。

青椒炒豆腐配料:1盘油豆腐，3个青椒，适量葱姜蒜，1勺生酱油，1勺蚝油，少许糖，适量盐和适量水淀粉。

练习:1.准备葱、姜和蒜，将青椒切成小块，将1汤匙生酱油、1汤匙蚝油、少许糖和2汤匙水混合成酱备用。

2、火锅冷油、葱、姜、蒜，翻炒青椒几次，倒入调味汁。

3.将油豆腐炒一会儿，以防汁液变干。洒点水。最后撒一点盐。倒入淀粉水，搅拌均匀，从锅里出来。

辣椒炒肉

实践1.用五朵花半公斤洗猪肉。

2.将猪肚切片，用生猪肉腌制一会儿。

2.准备辣椒并清洗它们。

3.将胡椒和大蒜切成小块。

4.用油煎锅，用五香猪肉煸制猪肉，然后放油。

5.80%熟的时候，把猪肚放在一边。

6.在锅中翻炒辣椒和大蒜。

等到胡椒炒到皮有点软，一起炒肉。

8.猪肉完全煮熟后，加入盐和鸡精调味，即可从锅里取出。

辣牛肉内脏配料:肚、肺、心等。生姜；大蒜，蒜叶；干辣椒，红辣椒；调料:油、盐、味精、蚝油、十三种香料、酱油、胡椒、料酒

实践1.将牛肉内脏洗净切好，用料酒焯一下

2.准备配料3.用热油炒牛肉内脏，直到油出来。

加入生姜和大蒜、干辣椒和红辣椒调味(盐、味精、油耗、十三种香料、酱油和胡椒)

4.加入一点汤，煮一尝，加入蒜叶，搅拌均匀，然后从锅里拿出来。

炒鸡腿肉配料:鸡腿肉(2片)约250克；韭菜茎150克；5根刺；8条辣小米棒；酱油、陈醋和胡椒各适量；原粉、盐、鸡粉和辣椒油适量。3粒大蒜

练习:1.从鸡腿上取下骨头，清洗，切成小块，用黑胡椒、料酒、盐、生面粉和适量的水清洗。

2.将绿色蒜叶洗净，切成小颗粒。

3、2荆棘和小米分别洗净，切成环状备用！

4.剥大蒜，也切掉它！

5、坐在锅里加热，加入一些植物油，倒入鸡腿肉，迅速分散成熟，并控制油脂！

6.锅里留一点油，香蒜，加入青蒜和青椒炒，加入鸡肉炒，加入酱油、醋、盐、胡椒、辣椒油和鸡肉调味，关火！

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